Ansehen: Übersicht über den pneumatischen Waagenzähler Angelus CB100C

20. September 2022Chris Crowell

Falls Sie es verpasst haben: Pneumatic Scale Angelus (PSA) hat dieses Jahr auf der Craft Brewers Conference den rotierenden Gegendruckfüller CB100C vorgestellt. Das Gerät zeichnet sich dadurch aus, dass es problemlos unterschiedliche Dosengrößen und Getränkesorten verarbeiten kann.

„Wir haben viele Innovationen in dieser Maschine, die auf der Grundlage des Feedbacks von Brauern im Laufe der Jahre entwickelt wurden“, sagt Kyle Kelleher von Pneumatic Scale Angelus in diesem kurzen Überblick. Schnell fällt ihm der geringe Platzbedarf und die maschinenmontierten Versorgungseinrichtungen für Sauerstoff, CO2 und CIP auf.

„Wir haben hier eine Fernpumpe, die am hellen Tank platziert wird“, betont er. „Das ist vollständig in die Maschine integriert, die über das HMI gesteuert wird. … Und dann haben wir ein elektropneumatisches Füllventil. Das Füllventil fährt also tatsächlich nach unten, um die Dichtung auf den Dosen zu erzeugen. Diese Füllventile sind für jede Größe geeignet.“ von 200 auf 206 ohne Umstellung, Sie müssen also nur das Karosseriehandling umstellen.“

Die Gegendrucktechnologie ermöglicht es Herstellern von Craft-Getränken, stark kohlensäurehaltige Getränke mit mehr als 2,7 Volumen CO2 abzufüllen. Bei der isobarometrischen Abfüllung stehen die abzufüllende Dose und das in die Dose eingefüllte Produkt unter gleichem Druck, wodurch die Karbonisierungslöslichkeit während des gesamten Abfüllvorgangs erhalten bleibt.

„Wir können CO2-Volumen von bis zu viereinhalb verarbeiten. Sie ist für die Verarbeitung unterschiedlicher Produktarten für einen breiteren Produktmix über Bier hinaus konzipiert, sodass Selters, RTD-Cocktails und verschiedene Getränkearten auf dieser Maschine verarbeitet werden können.“

Schön sind auch eine automatische Revolverhöhenverstellung und eine automatische CIP. Sehen Sie sich unbedingt das gesamte 2-minütige Video für den kompletten Rundgang an.