True Anomaly Brewing Co, die Texas-Brauerei des Jahres 2023

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HOUSTON – True Anomaly Brewing Co. hat seinen Sitz in der Dallas St 2012 in EaDo und gewann kürzlich beim jährlichen Texas Craft Brewer's Cup die Auszeichnung „Brauerei des Jahres 2023“ sowie mehrere Gold- und Silbermedaillen für einzelne Biere.

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„Es ist eine Wendung einer bekannten Erzählung: Vier Jungs beginnen in einer Garage mit Brauereiausrüstung und einem Traum – und lernen nach Hunderten von Testchargen, ihr Handwerk zu verfeinern. Allerdings hat diese Gruppe möglicherweise einen kleinen Vorsprung, Mit einem Hintergrund als ehemaliger Raketenwissenschaftler, Raumanzugentwickler und Missionsmanager. Was in der Garage begann, hat sich zu True Anomaly und unserer Auswahl an Bierrezepten entwickelt, die nicht von dieser Welt sind.

Inspiriert von der gemeinsamen Faszination für die Wissenschaft, den Weltraum und die Energie, Geschichte und die allumfassende Großartigkeit von Houston, Texas, machten wir uns daran, Biere zu brauen, die originell, köstlich und nur ein wenig (oder viel) anders sind die mittlere Flugbahn.“