Discs Apfelwein

Diskin Cider wurde im Mai 2018 eröffnet und ist für die Herstellung erstklassiger, kreativer Apfelweine bekannt. Wir sind stolz darauf, gefährlich guten Craft-Cider in einem Umfeld herzustellen, in dem wir hart arbeiten und uns die Zeit nehmen, unsere Erfolge zu feiern.

Wir sind auf der Suche nach einer Person, die sich unserem preisgekrönten Apfelweinteam anschließt und unsere Tradition der Herstellung köstlichen, zugänglichen Apfelweins in Nashville, TN fortführt. Diese Person wird Apfelwein herstellen, unseren Keller und unser Produktionsteam leiten und die gesamte Produktion überwachen. Diese Person muss über starke organisatorische Fähigkeiten und Liebe zum Detail verfügen und ein effizienter Kommunikator und Teambuilder sein.

Zu den Aufgaben gehören:

· Produktionsplanung, Prognose und Ausführung

· Fermentation, einschließlich der Überwachung eines voll ausgestatteten Vor-Ort-Labors

· Neue Produktentwicklung

· Management der gesamten Produktion unter Verwendung von Apfelwein-Management-Software (Ekos-Kenntnisse sind von Vorteil)

· Führung aller Produktions-, Sicherheits-, Inventar- und Laborunterlagen

· Gewährleistung der Qualitätskontrolle und Konsistenz mit preisgekrönten bestehenden Rezepten

· Leitung und Organisation des Produktionspersonals

· Vorbeugende Gerätewartung, einschließlich kleinerer Reparaturen/Anpassungen

· Überwachung von CIP, Gärung, Karbonisierung und Verpackung aller Apfelweine

· Verwaltung von Keller- und Lagerbeständen

· Aufrechterhaltung einer sicheren Arbeitsumgebung

· Als Teil des Führungsteams arbeiten und neue und innovative Wege schaffen, um die Marke und das Erlebnis auszubauen

Benötigte Qualifikationen:

· 21 Jahre oder älter

· Gültiger Führerschein und akzeptable Fahraufzeichnungen

· Kann mehrere Stunden im Stehen arbeiten

· Kann sich gelegentlich beugen, knien und bücken

· Kann bis zu 50 Pfund tragen

· Kann bis zu 165 Pfund schwere Fässer und Behälter manövrieren

· Kann schwerere Gegenstände mit Werkzeugen wie einer Sackkarre, einem Hubwagen oder einem Gabelstapler sicher bewegen

· Kann sicher und verantwortungsbewusst mit abrasiven Chemikalien umgehen

Diskin Cider bietet allen Mitarbeitern und Bewerbern gleiche Beschäftigungsmöglichkeiten und verbietet Diskriminierung und Belästigung jeglicher Art, unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Alter, Geschlecht, nationaler Herkunft, Behindertenstatus, Genetik, Status als geschützter Veteran, sexueller Orientierung oder Geschlecht Identität oder Ausdruck oder jedes andere Merkmal, das durch Bundes-, Landes- oder lokale Gesetze geschützt ist.

Berufsbezeichnung:Leitender Apfelweinhersteller und Produktionsleiter

Unternehmen:Discs Apfelwein

Beschäftigungsverhältnis:Vollzeit

Vergütung/Gehalt:45.000,00 bis 55.000,00 US-Dollar pro Jahr

Industrie Sektoren:Bier – Brauerei/Brauerei-Jobs

Datum der Veröffentlichung:06.06.2023

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